品牌设计: 赤盐——日式炭火烧肉

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上海/平面设计师/6年前/12933浏览
品牌设计: 赤盐——日式炭火烧肉
最近整理了一个去年和朋友合作的餐饮品牌全案,疫情期间,餐饮行业的风险系数迅速拔高,民营企业真的很不容易,加油,各位餐饮人,我们江湖再见。
作为上海网红海鲜自助上隐水产的兄弟餐饮品牌——“赤盐”日式烤肉。
位于上海徐家汇中心商圈,周围人群以白领和高校学生居多。凭借其放题+日式烤肉的自身产品特色吸引顾客,每块和牛都坚持自然解冻,手工切割,最高可无限畅吃M7澳洲和牛,鲜活的海鲜刺身拼盘力求给顾客最完美的味觉体验。
品牌项目:赤盐——日式炭火烧肉
合作内容:品牌全案孵化
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品牌定位为日式炭火烧肉,根植于日式烧肉的地域位置在品牌名中加入い,即日文红色盐的写法。扫描日文文化,圈地“鸟居”文化,结合赤盐本身的岩盐属性,在美学中建立感性诉求。
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如何使品牌资产驱动因素的贡献达到最大化?
从消费者身上寻找聚焦点,再和你聊一次消费者。
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我们的故事从明治时期的日本开始,满街充满着对肉的向往,中间穿插了一些著名的日本符号,如富士山、武士、海浪,中间以核心品牌符号鸟居为分界线,从古代穿梭回现代,高度发达的社会让“吃肉”更加丰富有趣。赤盐烧肉采用炭火保留肉本身的味道,源自澳洲和牛,新鲜、高质量。轻松实现和牛自由,享受大口吃肉的满足。
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